食品: 2009年4月アーカイブ

特製 たまごのプリン

|

特製 たまごのプリン

価格1,050円(送料無料)

栗原シェフがこだわったのは、プリンらしいプリンの創作。「今、とろとろの半熟プリンが流行っていますが、やっぱり火がしっかりと通ったカスタードプリンがおいしい。」とシェフ。食べてみると… 口の中で、たまごの風味が広がり、やわらかくほどけていく感覚。どこかなつかしい、やさしい味わいが余韻として、いつまでも残ります。カラメルソースもシェフの手作りで、たまごの風味を一層、引き立てます。


パティスリー・クリ(神戸パティスリーネット)

有機抹茶&アーモンドのフィナンシェセット

価格3,150円(送料無料)

有機抹茶1号(有機の最高級抹茶)に松の実をしのばせ、あられ糖をふりかけたフィナンシェ。あられ糖の甘さが最高級抹茶の何ともいえず、おいしい苦味を引き出します。アーモンドのフィナンシェはスペイン産の高級アーモンドを使用。しっとり生地はアーモンドが豊かに香り、口の中でやさしく溶けていきます。


パティスリー ミュウミュウ(神戸パティスリーネット)

十二間かすてら L

|

十二間かすてら L

価格2,800円(送料無料)

昔ながらの製法で「かすてら」独特のふかふかとした食感となんだか懐かしい味わい。シンプルな材料でできているからこそ、素材の味わいが引き立ちます。木枠で丁寧に焼き上げているのも、長野シェフのこだわり。


シンフォニーナガノ(神戸パティスリーネット)

焼き菓子セット L

|

焼き菓子セット L

価格5,250円(送料無料)

ティータイムで人気のお菓子を詰め合わせました。お勧めのお菓子をたくさん詰め込んで!


ティータイム(神戸パティスリーネット)

焼き菓子セット M

|

焼き菓子セット M

価格3,150円(送料無料)

永井シェフこだわりの焼き菓子セットです。


Peri亭(神戸パティスリーネット)

ガレット・デ・ロワ

|

ガレット・デ・ロワ

価格2,500円(送料無料)

オープン当初から登場しているガレット・デ・ロワ。確かにアーモンドクリームの上品で香ばしい甘み、そして贅沢にバニラビーンズが入っていて、さらにまろやかな味わいが楽しめます。クレーム・ダマンドは普通より多めで、後味はサワークリームの酸味が効いてすっきりとしています。 発酵バターを使ってしっかり折り込んだパイははかなくパッと音を立てて、軽やかな味わい。


アトリエ・ミニョネット(神戸パティスリーネット)

ファーブルトン 8個入

|

ファーブルトン 8個入

価格1,865円(送料無料)

表面は香ばしく、ふんわりとやわらかい生地。口に入れると、もちっとした食感が楽しく、バターの風味とプラムの酸味が豊かに広がっていく。“しっとりとやさしく、どこか懐かしい” 忘れられないおいしさです。


ポワソンダブリル(神戸パティスリーネット)

みんな大好きクッキーセット

|

みんな大好きクッキーセット

価格1,050円(送料無料)

『粉・卵から素材を選び、安心して召し上がっていただけるお菓子』上田シェフのモットーです。お母さんの気持ちで作った優しい味のお菓子の詰め合わせです。


ティータイム(神戸パティスリーネット)

ブールドネージュ

|

ブールドネージュ

価格800円(送料無料)

『ブール・ド・ネージュ』とは仏語で『真っ白な雪玉』という意味。フランスの家庭では、お母さんがこのお菓子をつくると子供たちが大喜びするそうです。パウダーシュガーにしっかりとまぶされたクッキーは、さっくりとした歯ざわりで、コクのあるナッツの風味が口の中に広がり、ほろほろと溶けていきます。アルザスこだわりの味わいと口溶けをお楽しみください。


アルザス(神戸パティスリーネット)

思い出のバタークランチケーキ

|

思い出のバタークランチケーキ

価格1,260円(送料無料)

しっとりとしたキャラメルケーキに、カリカリッとしたバタースカッチを乗せた、とても楽しい食感のお菓子。周りが少し溶けたスカッチは濃厚なキャラメルソースのようで、中心はガリッ、カリッとした食感。しっとりとしたキャラメルケーキとの相性が抜群です。絶妙な歯ごたえとキャラメルのまろやかさをお楽しみください。


フリュティエ コム・シノワ(神戸パティスリーネット)

ウェブページ

2011年3月: 月別アーカイブ

カテゴリ

このアーカイブについて

このページには、2009年4月以降に書かれたブログ記事のうち食品カテゴリに属しているものが含まれています。

前のアーカイブは食品: 2008年12月です。

次のアーカイブは食品: 2011年3月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。