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つけめん

つけめん
873円
メーカー:めん徳二代目つじ田
過去に居酒屋を開店した経験を持つ店主は、さらなるやりがいを求め、ラーメン道を極めることを決意。自ら食・・・
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ショップ:宅麺

肉煮干しらーめん

肉煮干しらーめん
874円
メーカー:音麺酒家楽々
大量の豚からスープをとった後、さらに大量の煮干しを投入して作られるスープ。煮干しは季節によって産地を・・・
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ショップ:宅麺

砦らぁめん

砦らぁめん
853円
メーカー:麺の坊砦
出身地である富山県には当時まだあまりなかった「本物のトンコツラーメン」を食すため、九州博多へ食べ歩き・・・
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ショップ:宅麺

背脂煮干ラーメン

背脂煮干ラーメン
874円
メーカー:丸め
「煮干しが効いた醤油ベースのスープ」「極太麺」「背脂」が特徴の「燕三条系ラーメン」。全国各地から取り・・・
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ショップ:宅麺

和風焼き干しらーめん

和風焼き干しらーめん
843円
メーカー:麺組
宮城を代表する行列店が作る一杯は、高級食材「焼干し」を贅沢に使用。甘みが強く、独特の香ばしい薫りが特・・・
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ショップ:宅麺

特製つけ麺

特製つけ麺
1,008円
メーカー:麺や庄の
超濃厚な魚介豚骨スープは、口に入れた瞬間の口当たりの良さと、飲み込んだ後の意外なまでの後味の良さが特・・・
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ショップ:宅麺

黒らぅめん

黒らぅめん
853円
メーカー:三代目MARUSUKE
今や新宿三丁目の人気行列店としてすっかり定着した三代目MARUSUKE。長野の名水を使ったマイルドで・・・
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ショップ:宅麺

ラー麺

ラー麺
822円
メーカー:極濃麺家初代 一本氣
■TOKYO★1週間ラーメンオブザイヤー2009TRYとんこつ部門新人王■食楽新店ラーメンランキング・・・
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ショップ:宅麺

つけめん

つけめん
853円
メーカー:IBUKI−つけめんDINING−
高校生のときからラーメン店の主になることを決めていたという店主は、高田馬場の銘店「俺の空」で4年弱の・・・
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ショップ:宅麺

雷そば

雷そば
822円
メーカー:雷本店
千葉県松戸市の超人気店「中華蕎麦とみ田」が、2009年秋にオープンさせたセカンドブランド「雷本店」。・・・
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ショップ:宅麺
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