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香油・塩らーめん

メーカー：ラーメン一鶴
横浜中華街等で長年中華料理にたずさわってきた店主姫野氏。日本のラーメンの素晴らしさに感動し、いてもた･･･
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辛いあえめん(赤)

メーカー：北狼
拘り店主が放つ刺激的ならーめんのお店！激戦区高田馬場でトップクラスの行列店『北狼』。店主の独創的な視･･･
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醤油らーめん

メーカー：麺処びぎ屋
２００９年夏、彗星のごとく現れた実力店「麺処びぎ屋」の店主は、超有名店「せたが屋」で約６年の修行を経･･･
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浜そば(油そば)

メーカー：浜そば
東京に来た時に初めて油そばを食べ、衝撃を受けたという店主。おいしくて、健康的で、面白い。ラーメンとは･･･
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厳選しょうゆらーめん

メーカー：屋台ちかみちらーめん
煮干しの酸味と豚のコクが凝縮された濃厚なスープに醤油ダレを合わせたスープは、濃厚ながらもスッキリとし･･･
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味噌ラーメン

メーカー：麺処まるは健松丸
本場札幌で今旬なラーメン屋「麺処まるは」。味噌を独自に配合し作ったスープは、ピリッとスパイシーな味わ･･･
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へーちゃんラーメン

メーカー：へーちゃんラーメン
若い頃からラーメンの食べ歩きをしていた店主はラーメン二郎に出会って衝撃をうけたという。そののち二郎の･･･
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